Ekonomik beklentisi olmadan üretim yapan kişiler ziraat literatüründe amatör üretici, hobici, zevk bahçecisi gibi isimlendirilirler. Hobicilerin en çok yanıldıkları noktalar su ve toprak olduğu zaman bitkilerin tüm istekleri karşılanmış olacak. Oysa nasıl insanlar ve hayvanlar için beslenmek bir ihtiyaçsa aynı durum bitkiler içinde geçerlidir.